Щавель Широколистий 10 г

Опис
Раннес стиглий (40-45 днів) популярний сорт, неодмінний інгредієнт вітамінного зеленого борща. Сильна рослина швидко росте, утворює прямостійку розетку з великими гладкими соковитими листям насиченого зеленого кольору, подовжено-округлої форми, з приємним ароматом і лагідно-кислим смаком без гіркоти. Урожайність 5-6 кг/м2. Сорт вирізняється холодостійкістю й сухостійкістю, цінується за високі смакові якості та підвищений вміст вітамінів і корисних речовин, добре перезимовує. Використовується для приготування салатів, перших страв, маринування та консервації. Добре зберігається в замороженому вигляді.

Вирощування
Висівають у відкритий ґрунт ранньою весною, влітку (у другій половині липня) або під зиму. Норма висівання насіння 0,5-0,7 г/м2, глибина закладення 1-2 см. Проростає вже за температури +1-2 °C, оптимальна для росту +15-20 °C. Виходи з'являються через 10-14 днів. Вирощують на легких структурних ґрунтах із високим вмістом органічних речовин. Потребує рівномірне зволоження. Під час сходів щавель вимогливий до світла, дорослі рослини теневиносливості. Росте до 3 років на одному місці.